Jun 8, 2011

класс пиццы. и просто день в Напе

с утра бродила по маркету. oxbow market


это новая "точка" в городе Напа. на первой стрит.
совсем не далеко от вкусного bounty hunter
где подают великолепную курицу на банке и много вина
 

так вот, там на (в) маркете можно найти много местного интересного -
от масел и специй, до шоколада и сыров, которые кстати подают в очень приличных ресторанах.
а по вторникам и субботам, там проходит фармерс маркет (проще говоря- рынок).


 





после
была на классе итальянской пиццы. в моей уже  любимой "столовой".
про класс пасты всё собираюсь подробно написать, но как-то не получается.


провела там полдня.
шеф подробно рассказал и показал.
мы болтали, кушали пиццЫ и дегустировали вино.
мучных облаков не было, зато подбрасывали тесто для пиццы.
нелегкое, скажу я вам, это дело. но с третьего раза у меня получилось.

нуууу, и решила ещё заскочить ещё на одну винодельню.
всего одну. :)
markham vineyards которые производят интересные Кабы.
их обязательно стоит распробовать.

а там фото-выставка.


и рыбы плавают.


No comments:

Post a Comment