May 23, 2011

Сastello di Аmorosa - 2


начало тут



 понравилась идея "встроенных окошек" или не-знаю-как-их-назвать
по всему периметру внутренних переходов и многих комнат .
на особые события - внутрь ставят свечи и зажигают. очень красиво и оригинально.

кстати, именно там снимали многие моменты весёлого Диснеевского кино
Bedtime Stories


там серьёзно относятся к производству вина.
тут можно посмотреть на то что выпускают.
нам долго, интересно и с подробностями рассказывали. даже мне было интересно.

порадовало, что все (практически абсолютно) сотрудники говорят постоянно "мы",
т.е. как о большой команде/коллективе/практически семье, 
и в полном курсе всего происходящего - от сорта виноградины и до размера кирпичиков.
для меня это важно  и о многом говорит.



помимо трёх этажей над землёй, есть ещё и 4 под.
там хранилища.
когда ты спускаешься и спускаешься, петляешь и петляешь по лабиринтам переходов,
а бочки всё не кончаются.




при строительстве
они даже вызывали спец мастеров, чтоб те обучили местных особой выкладке кирпичей.
и во многих комнатах можно "говорить" со стенами.
т.е. раньше же ни сотовых, ни айпадов, ни  даже пэйджеров не было.
вот они и переговаривались да подслушивали что другие говорят за счёт "особых стен".


особо назойливых туристов отправляют в "волшебную" комнату.
чтоб подумали о своем поведении.

а кто вёл себя хорошо, идёт на дегустацию.




вообще, там довольно весело и красиво и стоит заехать.




May 18, 2011

Castello di Amorosa -1

это было очень красиво и интересно!

замок строили 15 лет.
открыли всего 4 года назад.
камень и "кирпичики" собирали и привезли из Европы. отбирали ото всюду.
так же как и саму идею - по чуть-чуть от всего увиденного в Европе.
в Италии в частности.
и само название замка говорит о любви - castello di amorosa

там делают "итальянские" вина. с калифорнийским характером.
довольно стоящие.

весь виноград собирается вручную.
и на винодельне стараются использовать как можно меньше "химии" и прочего не натурального.
поэтому, как уже где-то показывала, используют всё подручное.
например, ставят домики для сов прямо посредине виноградников
и специально "заманивают" орлов чтоб они "работали" над грызунами.
одни днём, другие ночью.

 и так же планируют "разводить" летучих мышей для борьбы с насекомыми.

 


и вообще, там много живности.








а напротив
 стоит другая не менее интересная винодельня sterling , где я уже была
и даже показывала как они делают вино




позже покажу замок внутри :)