Feb 24, 2011

clos du val

примерно 40 лет назад два француза  решили делать Bordeaux-style вино и не только. в КА.
и открыли винодельню.
там можно на них посмотреть.


на сегодня clos du val выпускает одни из лучших в долине Кабы.
Каб - Каберне Совиньон, или большое красное.
и является одной из тех виноделен, кто принес славу Напе и поставили её на мировую карту.
в 1976 они учавствовали в том самом Парижском тейстинге. хотя и не выграли.
зато, в 1986 и в 2006 они снова дали фору французам. и уже более успешно.


раполагается винодельня в живописной части Напы, которая называется Stag's Leap district.
и не смотря на популярность, известность и охват там довольно уютно и очень красиво.





персонал очень дружелюбный - и расскажут и покажут и дадут попробовать.
за 10 или 20 или 30 вы можете ознакомиться  почти с любым их вином.
и уже покупая вино
вам могут предложить в виде комплимента бесплатный тейстинг, либо дадут ощутимую скидку на всю покупку.


                 

для меня их вина - элегантные, сбалансированные, правильно выдержанные и настоящие.


если вы окажетесь в этих краях то туда нужно непременно зайти и позволить себе разориться на бутылку хорошего Напавского Каба.

     

Feb 20, 2011

винодельня darioush

небольшая команда работает над производством.
и снова посреди Напы.


Darioush - это фамилия того самого, кто ответственнен за сказку.
это его сказка.
родился и вырос в Иране. в городе с названием Шираз. вы же знаете что это и почему?
много учился, много работал.
с детства "сувал нос" на виноградники.

а вообще, он инженер. учился на него.
а состоялся в строительстве. на родине.
а миллионы заработал в ЛА. в магазине. вернее, в бакалейской лавке.
ничего умного не продавал, но настолько у него пошло, что пришло к 1500 сотрудникам и самому большому магазину.

потом, когда тратить заработанное на коллекционирование хорошего вина ему надоело,
он решил его производить. и родственника подключил. и сделали Darioush




мне там было не особо уютно.
не знаю почему.

они предлагали и приватные тэйстинги, и поболтать, и походить,
и посидеть у  ВОТ ТОГО что выше. на картинке.
это вода.

ассортимент не плох - по вкусу себе точно найдете.
их Каберне бленд, всё же, в стиле Бордо.